MODUL PRAKTIKUM GIZI KULINER

Alasan berbelanja di Yuma Pustaka

Pemesanan sebelum jam 10 WIB, barang akan dikirim hari itu juga.
Toko terpercaya, Garansi uang kembali
Bisa COD - Bayar setelah barang sampai
Layanan Ramah & Fast Respon

Deskripsi
Ulasan (0)

Kategori	Uncategorized

Penulis :

Dewi Pertiwi Dyah Kusudaryati, S.Gz., M.Gizi

Nisya Ayu Rachmawati, S.Gz.,M.Gz

Penyusunan “Modul Praktikum Gizi Kuliner” ini disusun sebagai pedoman dan petunjuk mahasiswa dan dosen untuk mengaplikasikan teori dari mata kuliah Gizi Kuliner ke dalam bentuk Praktikum di Laboratorium maupun di Lapangan.

Penyusunan “Modul Praktikum Gizi Kuliner” ini tentunya memiliki banyak kekurangan sehingga saran dan kritik yang membangun kami perlukan untuk penyempurnaan di tahun-tahun berikutnya.